Празниците на кафето

71
Празниците на кафето

Днес в САЩ е национален ден на млечния шейк с кафе

Днес в Съединените щати отбелязват странен празник - Националния ден на млечния шейк с кафе. Както се оказва обаче, не само там кафето дава поводи за тържества. Вижте още къде има празници, посветени на любимата ни напитка, подкрепени с няколко рецепти.

25 януари - тогава ирландците официално отбелязват Денят на ирландското кафе.

Ирландско кафе
Продукти:
200 мл еспресо, 100 мл ирландско уиски, 4 с. л. разбита сметана, 2 с. л. кафява захар
Начин на приготвяне: Чашите се пълнят с топла вода, за да се затоплят и след това водата се излива. На дъното на всяка чаша се сипват 1-2 ч. л. кафява захар, на вкус. След това се налива уискито. Разбърква се, докато захарта се разтвори. В чашите се налива кафето, без да се пълнят до горе. Прибавят се по 2 с. л. разбита сметаната.



7 април - в Щатите този ден е посветен на сладкишите, приготвяни с кафе.

Шоколадов сладкиш с кафе
Продукти:
55 гр краве масло, 1 ч.ч. захар, 2 яйца, 170 мл кафе, 50 мл прясно мляко, 1 к.ч. какао, 1 1/2 ч.ч. брашно, 1 бакпулвер, 1 к.л. ванилия
Начин на приготвяне: Разбиваме кравето масло със захар. Прибавяме едно по едно яйцата при непрекъснато бъркане с миксер. Добавяме прясното мляко и кафето. В купичка объркваме сухите продукти и изсипваме в яйчената смес. Объркваме леко, докато сместа стане еднородна. Изсипваме в тавичка върху хартия за печене. Печем в загрята фурна.

24 май - това е денят на кафето в Бразилия.

26 юли - в САЩ това е националният ден на млечния шейс с кафе.

Кафе шейк
Продукти:
60 мл студено кафе, 120 мл прясно мляко, 2 топки сметанов сладолед, 1 ч.л. пудра захар, бита сметана
Начин на приготвяне: Смесете всички състанки в блендер, като добавите и натрошен лед Разбийте и пресипете с чаши за шейк. Украсете с бита сметана и посипете малко кафе най-отгоре.



12 септември
- празник на кафето в Коста Рика

1 октомври - празник на кафето в Япония.

24 ноември - в Италия се отбелязва официалният празник на еспресото.

26 декември - кафеварката и цедката за кафе също трябва да бъдат почетени - това е празничният им ден.



Добави коментар