На пазарите, заедно с останалите така необходими за организма зеленчуци, в началото на пролетта се появи и зеленият лук.

Освен че придава на храната свеж аромат, той гарантира и стабилно здраве, тъй като е богат на много полезни вещества, посочва БГНЕС.

Зеленият лук съдържа много витамин C, калий, калций, керцитин (силен антиоксидант) и хранителни фибри.

Консумиран най-често в салата, предотвратява множество заболявания - от дерматологични болести до рак.

Лукът има пречистващи свойства, стимулирайки регенеративните процеси в човешкия организъм.

Включи се в анкетата на dete.bg и woman.bg