Витамини, съкращаващи живота

83
Витамини, съкращаващи живота

И с витамините не бива да се прекалява

Бета-каротинът и витамините А и Е, за които се твърди, че намаляват риска от появата на редица опасни заболявания, в действителност не удължават, а съкращават продължителността на живот, поне при определени условия. До тези изводи стигнаха датски учени след обзорно изследване, включващо данни от над 250 хиляди души.

Сътрудници от Центъра за клинични изследвания към Университетската болница в Копенхаген са използвали в своята работа и са обобщили данните от 68 мащабни изследвания, посветени на витаминните добавки. Резултатите им показват, че приемането на бета-каротин и витамин А и Е не влияят положително на продължителността на живот, посочва zdrave.bg.

По-детайлното проучване на материалите от 47 научни работи, в които авторите са използвали подходяща изследователска методология, показва, че употребата на изброените антиоксиданти дори скъсява живота. Смъртността сред хората, приемащи добавки с бета-каротин, достига 7%, а приемането на витамини А и Е се асоциира с увеличаване на смъртността съответно на 16% и 4%.



По-ниско ниво на смъртност е регистрирано при хора, които приемат добавки, съдържащи селен. За препаратите с витамин С датските учени твърдят, че те не влияят на продължителността на живот. Учените подчертават, че тези данни се отнасят за биологичните добавки, съдържащи повишени концентрации на витамини и антиоксиданти, докато полезността на богатите на тези вещества растителни продукти не е поставена под съмнение.

Авторите на работата, публикувана в Journal of the American Medical Association, не са се занимавали с въпросите за биохимичните механизми на тези закономерности.

Според мнението на други експерти, цитирани в статията, неочакваните резултати от изследването могат да бъдат свързани с това, че способността на антиоксидантите да свързват свободните радикали в тъканите и клетките може да влияе негативно на работата на естествените защитни системи на организма.

Има и доста критици на новото изследване. Те отбелязват, че не са отчетени редица фактори, влияещи на смъртността. Според тях например повишената смъртност на участниците, приемащи витамини, може да се обясни с това, че хората, страдащи от опасни заболявания, значително по-често обръщат внимание на храненето си и са по-склонни към приемането на допълнителни полезни добавки.



Добави коментар