Честата консумация на тестени храни не само увеличава теглото, но и влошава зрението, предупреждават американски учени.

В хода на изследването са анализирани данните от диетата и здравословното състояние на четири хиляди жени и мъже на възраст между 55 и 80 години, пише БГНЕС.

Учените са установили, че прекаляването с храни, богати на въглехидрати, може да доведе до разрушаването на макулата на централната част на ретината. Това е една от основните причини за необратимата загуба на зрения при възрастните хора.

Според учените, всеки пети човек над 40 години е заплашен от подобно заболяване. В тази връзка лекарите напомнят, че възрастните хора трябва да консумират повече пресни плодове и зеленчуци и по-малко тестени храни.