Могат ли растителните млека да се дават като алтернатива на кравето?
1356
Все повече родители търсят алтернатива на кравето мляко,
В търсене на по-разнообразно и по-здравословно хранене, все повече родители търсят алтернатива на кравето мляко, което дават на децата си и им предлагат такива на растителна основа. Долколко обаче то е пълноценно и предоставя ли достатъчно протеини, мазнини и калций? Вижте сравнението на най-популярните на пазара алтернативи.
Бадемово
Направено с: Вода и смлени бадеми
Текстура: По – рядко от пълномаслено мляко, но по-кремообразно от обезмаслено
Хранителни стойности: 25 до 40 калории, 0 до 1 г протеин, 2 до 4 гр. мазнина
Плюсове и минуси: Съдържа витамин Е и фосфор, благодарение на бадемите, но с ниско съдържание на протеини.
Съвет: Заменяйте го само когато има друг протеинов източник при хранене. Ако го използвате като основно, помислете за добавяне на протеинов прах.
Кокосово мляко
Направено от: кокосов орех и вода
Текстура: Кремообразна и богата
Хранителна стойност (за чаша): 45 калории, 0 до 1 г протеин, 4 – 5 гр. мазнини
Плюсове и минуси: Съдържа малки количества магнезий и желязо, но дава повече от 3 грама наситени мазнини на чаша, което е дневната доза.
Съвет: Добавя прекрасен вкус към смути и лате, но нека не се превръща във всекидневна напитка.
Оризово мляко
Направено от кафяв ориз, вода и слънчогледово олио
Текстура: по – скоро водниста и лека
Хранителна стойност (на чаша): 50 калории, 0 до 1 гр. протеин, 1 гр. мазнина
Плюсове и минуси: Най-лесно смилаемо е, но има ниско съдържание на протеини. Нивата на арсен в концентрираните източници на ориз също са притеснителни.
Съвет: Опитайте го, ако детето ви има проблеми с храносмилането на други видове мляко.
Соево мляко
Произведено от: соя и вода
Текстура: Може да бъде малко по - кремообразна, но децата свикват с нея.
Хранителна стойност (за чаша): 80 калории, 7 гр. протеини, 4 гр. мазнини (1 гр. наситена мазнина)
Плюсове и минуси: Хранително, то е близо до нискомаслено мляко. Но, както и млечните продукти, соята е обикновен алерген при децата.
Съвет: Ако детето ви има алергии, внимавайте преди да му го предложите.
Добави коментар