Диетични овесени бисквити без брашно и захар

860
Диетични овесени бисквити без брашно и захар

Подходящи за цялото семейство

Бърза рецепта? И то в съответствие с желанието ни да консумираме по-бедни на калории храни? Това е вашата рецепта.

Овесените бисквити са вкусно лакомство, което се приготвя лесно в домашни условия. Не на всички им е известно, че бисквитите може да станат още по-полезни, ако се направят без брашно и захар.

За приготвянето на тази рецепта ще имате нужда само от 5 съставки. Това са основно овесено брашно или ядки, яйца и пчелен мед. За засилване на вкусовите качества ще използваме още ванилова захар и канела, плодове или горски плодове, сушени плодове, ядки.

В рецептата в следващите редове ще представим овесени бисквити с кефир и ябълки. По желание може да ги разнообразите с някои от посочените по-горе съставки. Въпрос на вкус!

Преди да използвате овесените ядки, блендирайте ги. Замесете тесто и го оставете за известно време настрана, за да набухне овесът.

Начин на приготвяне:

1/ Залейте с кефир овесените ядки. Оставете ги настрана за 45 минути, за да се размекнат.
2/ В това време почистете ябълките от кората и сърцевината им. Рендосайте ги.
3/ Прецедете пюрето от ябълки през марля.
4/ Добавете пюрето към овесената смес. Разбъркайте.
5/ Добавете пчелен мед и ванилова захар.
6/ Застелете тава с пергамент и оформете бисквитите.
7/ Печете в продължение на 30 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна.




Добави коментар