Зеленчуково пюре с броколи и чедър

218
Зеленчуково пюре с броколи и чедър

За деца на възраст 9-12 месеца

Ако детето ви вече е свикнало с различни варианти зеленчуково пюре, можете да потърсите малко разнообразие сред рецептите в нашия сайт.

Днес ще допълним рецептурника със зеленчуково пюре с броколи, моркови и чедър.

По време на приготвянето на зеленчуковото пюре не е задължително да го блендирате. Достатъчно е да го намачкате с вилица.

Съчетаването на броколи с картофено пюре и чедър е отлична идея. Така детето ще консумира повече от полезните зелени зеленчуци.

Ако си спомняте, в броколите се съдържат витамин С, бета-каротен, фолиева киселина, желязо и калий.

Необходими продукти:

300 гр. почистени и нарязани на кубчета картофи

1 среден морков, почистен и нарязан

75 гр. броколи

4 супени лъжици прясно мляко

15 гр. масло

40 гр. чедър

 

Начин на приготовление:

1.      Сложете картофите и моркова в тенджера. Залейте с кипнала вода и варете около 20 минути.

2.      В това време пригответе броколите на пара за около 7 минути.

3.      Накрая смесете съставките и намачкайте с вилица. Добавете млякото, маслото, чедъра и добре разбъркайте.

Ако опитате зеленчуково пюре, ще се убедите колко вкусно е и как можете да го превърнете в неразделна част от любимите си рецепти. Може би за възрастните ще се наложи и леко подправяне.



Добави коментар