Започнете коледната гощавка с десерта

101
Започнете коледната гощавка с десерта

Рецепта срещу преяждане

Английският учен д-р Джеймс Гардинър твърди, че средно голяма порция сладка храна в началото на обедното хранене може да повлияе благоприятно върху количеството храна, което ще изядете впоследствие. Според него, така човекът може да контролира апетита си, посочва The Daily Mail.

Експертът е убеден, че благодарение на бързото попадане на глюкоза в кръвта се блокира силното желание към консумация на сладка храна и се създават добри условия за прием на достатъчно мазнини и протеини.

За да достигнат до изводите си учени заедно с д-р Гардинър са провели експерименти с мишки. След 24-часово гладуване на мишките изследователите са регистрирали, че в тялото им започва да се отделя протеинът глюкокиназа, който контролира количеството захар, постъпващо в кръвта.



Всичко за трапезата на Коледа


Основавайки се на експеримента, учените съветват да започваме основните хранения с малка порция сладка храна. Така не само ще контролираме по-добре апетита си, но и ще съумеем да нормализираме теглото си.

Сега след като знаем как да преодолеем преяждането по време на коледните празници, нека празниците да започнат!
 



Добави коментар