Внимавайте със сладоледа

44
Внимавайте със сладоледа

Може да носи зарази

Агенцията по безопасност на храните е бракувала за месец близо 50 килограма сладолед заради липса на документи за произход или изтекъл срок на годност.

Потребителите няма как да се ориентират дали документите на търговеца са изрядни. Затова експертите съветват, преди да купят сладолед, да погледнат поне дали се спазва елементарна хигиена.

"Какви са хигиенните изисквания - продавачът трябва да е с еднократни ръкавици и това е показател, че купувачът ще яде сладолед, който е годен”, обяснява д-р Валентин Николов от Агенцията по безопасност на храните, цитирана от bTV.

И това обаче не е гаранция. На една от сергиите за сладолед се вижда как ръкавицата на продавача изобщо не се сменя. В сезона на летните вируси парите, преминали през хиляди ръце, се хващат с нея, след което със същата ръкавица се обслужва и следващия клиент.

Потребителите казват, че са внимателни. За малко повече от месец контролните органи са проверили над 3 700 обекта за сладолед, издали са актове и са бракували стока.

На всички търговци, които нарушават правилата, инспекторите налагат глоби. Санкцията е 500 лева. При повторна грешка скача двойно. Може да си стигне и да затваряне на обекта.



Коментари

Коментар: 1

1237896541237896541237898654123789654987321456987321456987321456


  • 1

Добави коментар