Вкусни кюфтенца с елда

161
Вкусни кюфтенца с елда

Можете да включите децата в приготвянето им

Елдата е една от полезните зърнени храни, но тя рядко присъства на трапезата ни. Ето защо решихме да ви предложим рецепта за любимите на всички месни кюфтенца, в чието съдържание има и елда!

Рецептата ще ви отнеме 20 минути. Напълно приемливо време, предвид факта, че може да ви хрумне да я приготвите след работа!

Е, запретвайте ръкави и да стартираме!

Необходими продукти за 4 порции:

500 грама кайма

Елда – количество по ваша преценка

1 яйце

Пшенично брашно

Сол на вкус

Растително масло

 

Начин на приготовление:

1. Смесете каймата с яйцето и сварената до полуготовност елда.

2. След това овкусете по ваше желание.

3. Добавете 1 супена лъжица хладка вода, за да получите по-сочна смес.

4. Сега е време да оформите кюфтенцата. Направете ги по-малки, за да бъдат по удобни за консумация от децата.

5. Оваляйте ги в брашно и ги запържете в мазнината.

 

Приятно похапване!



Добави коментар