Унищожиха 366 кг колбаси, заразени с листерия

147
Унищожиха 366 кг колбаси, заразени с листерия

Установеният заразен салам е производство на фирма от Германия

Унищожени са 366 килограма колбас, заразен с листерия. Това каза д-р Кремена Стоева, началник отдел в Дирекция контрол на храните в Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), цитирана от Агенция „Фокус“.

Установеният заразен салам е производство на фирма от Германия. Сигналът е получен по системата за оповестяване на опасни случаи на единния европейски пазар и от търговеца, който всъщност разпространява салама на територията на република България.

Търговецът е уведомил БАБХ малко преди да получат съобщението от системата. Предприети са незабавни мерки с помощта на бизнес-оператора. Спрени са от реализация всички налични количества, информирани са клиентите, изтеглени и събрани са разпространените количества в другите обекти.

Общо 366 кг са конфискувани и вече са унищожени. Засегната партида е вид месен продукт - колбас, с четири вида меса,, слайсиран и опакован в единични потребителски опаковки.

Добави коментар