Сутляш с череши за закуска

159
Сутляш с череши за закуска

Вкусно...

Необходими продукти:

125 грама ориз;
половин литър мляко;
2 супени лъжици течна сметана;
чаена лъжица ванилова захар;

Черешите - суперхраната на сезона

кората на един лимон;
2 супени лъжици захар;
супена лъжица кафява захар;
супена лъжица нишесте;
чаша череши без костилки.



Начин на приготвяне:

1. Налейте млякото в тенджера с незалепващо покритие. Добавете щипка сол, сметаната и ваниловата захар. Оставете млякото да кипне и добавете захарта и редносата кора на лимона.

Подмладяващите храни

2. След това сипете в кипящото мляко ориза и варете 1-2 минути. Намалете силата на котлона до минимум, сложете капака на тенджерата и оставете да се готви 30-40 минути.

3. Черешите заедно с кафявата захар и три супени лъжици вода сложете в тиган и оставете да кипне. Разтворете нишестето в една супена лъжица хладка вода и веднага добавете към сместа в тигана. Разбъркайте и изстудете.

4. Разсипете сутляша в купички и посипете отгоре по малко череши.



Добави коментар