Спагетите

89
Спагетите

Идеалният вариант за бърза и вкусна вечеря

Буквално от италиански спагети означава "канапче" или "връвчица". Това, всъщност, е най-популярната паста - прави се от сушено тесто. Спагетите се сервират с различни сосове пожелание, като най-популярните в Италия са болонезе, карбонара, сицилиана и други.

Когато варите спагети, не забравяйте, че това трябва да става в кипнала и подсолена вода. Непременно добавете и мазнина, за да не се слепват. Когато са готови, не ги оставяйте във водата - сложете ги в гевгир, полейте ги със студена вода и ги оставете да се изцедят.

Спагетите са идеалният вариант за бърза и вкусна вечеря, когато се приберете от работа. Можете да изберете да ги подправите със сос, който да купите от магазина или пък да го приготвите собственоръчно без варене или пържене. Вижте няколко рецепти за много бързи спагети.

Спагети с риба тон
Продукти:
един пакет спагети, 4 пресни домата, риба тон от косерва, 1 сба
Продукти: 1 пакет спагети, 100 грама зелено песто от босилек, 150 гр сирене моцарела, 4 домата, зехтин
Начин на приготвяне: Сварявате спагетите в подсолена вода. Нарязвате моцарелата на кубчета, прибавяте пестото и доматите, нарязани на кубчета. Отцеждате спагетите и разбървате всичко, като добавяте зехтин.

Спагети с луканка
Продукти:
1 пакет спагети, 200 гр кашкавал, 200 гр сирене, 200 гр луканка, 1 зелена чушка, 1 домат, 10 листа босилек, 6 сл зехтин, сол на вкус
Начин на приготвяне: Спагетите се сваряват в подсолена вода. Кашкавалът и сиренето се настъргва на ситно ренде и се смесват в купа. Добавят се нарязаните на ситни парченца чушка, домат и луканка. Спагетите се отцеждат и се разбъркват със сиренето и другите продукти. Овкусяват се със зехтин и нарязани листа босилек.

Спагети с гъби и свинско филе
Продукти:
1 пакет спагети, 250 гр пушено свинско филе, 1 скилидка чесън, 4-5 средно големи консервирани гъби, 3-4 кисели краставички, 3-4 с.л. сметана, топено сирене, кашкавал, черен пипер, сол
Начин на приготвяне: Спагетите се сваряват във вода, в която сме прибавили малко сол и 1 с.л. олио. За соса смесваме сметаната, топеното сирене, нарязано наситно и настъргания кашкавал. Добавяме нарязаните кисели краставички, гъби, чесън и свинско филе. Слагаме подправките и изсипваме върху изцедените спагети.

Спагети с кренвирши и маслини
Продукти:
1 пакет спагети, 10 маслини по избор, 300 гр сирене, 4 кренвирша, кетчуп, олио
Начин на приготвяне: Спагетите се сваряват и се оставят да се изцедят. Слага се олио на вкус. Настъргва се сиренето, нарязват се маслините на парчета, добавят се кренвиршите. Всички продукти се разбъркват много добре със спагетите и се добавя кетчуп по желание.



Коментари

Коментар: 2

moi suvet e da ne se slaga maznina vuv vodata dostatu4no e sled kato se slojat v kipia6tata voda da se razburkvat ot vreme na vreme i sled kato sa gotovi da ne se izmivat sus studena voda.

Коментар: 1

mnogo obi4am spageti i nepremenno 6te probvam


  • 1

Добави коментар