Салата от сьомга и ръжени крутони

137
Салата от сьомга и ръжени крутони

Полята с възбуждащ апетита сос

Необходими продукти:

зелена салата;
4 филии ръжен хляб;
350 грама филе пушена сьомга;
4 неголеми краставици.

За соса:
4 супени лъжици кисело мляко;
семена кориандър и кимион.

Как да използваме подправките

Начин на приготвяне:

1. Нарежете ръжения хляб на неголеми кубчета и ги запечете в тиган, разбърквайки добре.

2. Кимиона и кориандъра подгрейте на среден огън в сух тиган за 1-2 минути. Намачкайте в хаванче и след това смесете с киселото мляко.

3. Салата нарежете или накъсайте наедро. Нарежето филето от сьомга и краставиците на средно големи кубчета.

4. Сложете в купа за салата всички съставки на салатата и полейте с приготвения сос. Разбъркайте.

Приятен апетит!



Добави коментар