Рецепта за динена лимонада

140
Рецепта за динена лимонада

Изключително приятен летен коктейл

Динята, пъпешът, прасковите и кайсиите са сред сезонните плодове, на които имаме няколко месеца да се насладим, пише вестник "Монитор". Динената лимонада може да бъде изключително приятен летен коктейл. Сладкият вкус може да се коригира в зависимост от количеството мед или захар. Любителите на киселия вкус пък могат да добавят лимон.

Според рецепта в purvite7.bg за динена лимонада необходимите продукти са:

- парчета диня около 700 г (без кората и костилките)
- кората от 1 лимон
- 3/4 ч.ч прясно изцеден лимонов сок
- 1/2 ч.ч светъл мед
- 1 лимон на резени за украса



Начинът на приготвяне пък е следният:

Поставете парчетата диня в кухненски робот или блендер и ги пюрирайте до гладка смес. Прецедете през сито, като разбърквате. Пресипете в голяма купа или кана и прибавете лимоновата кора. В съд смесете сока от лимона и меда и разбъркайте, докато медът се разтвори напълно. Добавете към динената смес. Разредете с 1 1/2 чаши студена вода (може да опитвате, за да си го направите на вкус), покрийте купата и приберете в хладилника да изстине добре. И накрая сервирайте с много лед в красиви чаши, украсени с лимоновите резени.



Добави коментар