Пудинг с риба за малки лакомници

155
Пудинг с риба за малки лакомници

Изключително полезна храна, която е добре детето да хареса още в най-ранна възраст

Рибата е изключително полезна храна и не е никак лоша идея да научите детето да я хапва с апетит. Затова днес ще предложим една рецепта, която можете да предложите дори на бебе по време на процеса на захранване.

Необходими продукти:

100 грама филе от риба

половин картоф

2 чаени лъжички масло

2 супени лъжици прясно мляко

1/4 яйце

Начин на приготвяне:

1. Почистете картофа и го сварете до пълна готовност.

2. Излейте водата и го направете на пюре. Можете да използвате блендер, за да сте максимално прецизни. Налейте малко мляко, за да резредите гъстотата.

3. Сварете рибата в подсолена вода. Задължително премахнете наличието на кости.

Какво причинява захарта на детето ви?

4. Намачкайте сварената риба. Смесете я с картофа и леко подсолете. След това добавете разтопеното масло, жълтъка и разбития на пяна белтък.

5. Намажете форма за печене с масло. Налейте в нея получената смес. Закрийте с капак или фолио. Гответе на водна баня в продължение на 20-30 минути.



Добави коментар