Пудинг с риба за малки лакомници
168
Изключително полезна храна, която е добре детето да хареса още в най-ранна възраст
Рибата е изключително полезна храна и не е никак лоша идея да научите детето да я хапва с апетит. Затова днес ще предложим една рецепта, която можете да предложите дори на бебе по време на процеса на захранване.
Необходими продукти:
100 грама филе от риба
половин картоф
2 чаени лъжички масло
2 супени лъжици прясно мляко
1/4 яйце
Начин на приготвяне:
1. Почистете картофа и го сварете до пълна готовност.
2. Излейте водата и го направете на пюре. Можете да използвате блендер, за да сте максимално прецизни. Налейте малко мляко, за да резредите гъстотата.
3. Сварете рибата в подсолена вода. Задължително премахнете наличието на кости.
Какво причинява захарта на детето ви?
4. Намачкайте сварената риба. Смесете я с картофа и леко подсолете. След това добавете разтопеното масло, жълтъка и разбития на пяна белтък.
5. Намажете форма за печене с масло. Налейте в нея получената смес. Закрийте с капак или фолио. Гответе на водна баня в продължение на 20-30 минути.
Добави коментар