Пресен или сух босилек? Винаги съм се заглеждала по босилека в саксия из столичните магазини и пазара, но така и не се наканват достатъчно, за да се сдобия с един такъв у дома. Възможно е след като прочетете следващите редове и вие да се убедите, че идеята е повече от превъзходна.

Полезните свойства на босилека:

- Това растение съдържа етерично масло, което се характеризира със специфичен аромат и вкус. То включва в себе си няколко ароматни вещества - меилхавинол, линалол, евгенол, камфорно масло и д Камфорът в състава му спомага за възстановяването на дишането и стимулира работата на сърдечния мускул;

- Листата и стеблата на босилека съдържат много дъбилни и минерални вещества. В състава им срещаме ценните калций, магнезий, калий, натрий, фосфор, мед и желязо;

- Високото съдържание на фитонциди прави босилека мощно антисептично средство;

- В стеблата на босилека се съдържат различни витамини: С, Р, от групата В, а също така и провитамин А. Тези вещества са необходими за пълноценното функциониране на организма на човека;

- Босилекът притежава общоукрепващи и тонизиращи свойства, които се прилагат за възстановяване на организма след проведена хирургична операция или след боледуване;

Здравословната диета включва ...

- Това растение е изключително препоръчително за употреба при лечение на заболявания на дихателните пътища: остър или хроничен бронхит, астма, заболявания на белите дробове;



- Ако искате да заличите неприятния дъх на устата си, достатъчно е да подъвчете листо босилек, тъй като то притежава антибактериално свойство и убива бактерии в устата, предизвикващи лош дъх;

- В босилека се съдържа рекордно количество витамин А, който е приятел на доброто зрение;

- Благодарение на състава си, босилекът представлява чудесно имуностимулиращо средство. За по-силна имунна система направете го чест гост на трапезата си.