Люти чушки за здраве

87
Люти чушки за здраве

Пазят сърцето ни

Лютите чушки са ключът към здраво сърце, установиха учени от Хонконг. Те откриха, че съставките, които придават лютивината на чушките, понижават високото кръвно налягане и холестерола.

Лютите чушки имат голям потенциал да предпазват от сърдечни заболявания, които убиват най-много хора в развитите страни. Изследването, осъществено от Китайския университет в Хонконг, било насочено към група вещества, известни като капсаициноиди, които придават лютивината на чушките.

Било установено, че лютивите вещества понижавали нивата на лошия холестерол, като намалили натрупването на холестерол в тялото и увеличили разграждането и отделянето му, съобщи БГНЕС.

Те също така блокирали действието на ген, който кара артериите да се свиват, ограничавайки притока на кръв към сърцето и другите органи. Благодарение на блокирането му, мускулите се отпускали и се разширявали и това позволявало притока на повече кръв.

"Стигнахме до заключението, че капсаициноидите са благоприятни за подобряването на редица фактори, свързани със сърдечното здраве и нормалното кръвно налягане. Но не препоръчваме на хората да ядат голямо количество люти чушки. Добрата диета е въпрос на баланс. И помнете, лютите чушки не са заместител на предписаните лекарства с доказано благоприятно въздействие. Но те могат да са добра добавка за любителите на лютото", заяви д-р Чън.



Добави коментар