Как да разпознаем пресни ли са яйцата?

239
Как да разпознаем пресни ли са яйцата?

Шеф готвачът Георги Бойковски разкри хитрини в кухнята

Шеф готвачът Георги Бойковски разкри хитрини в кухнята, пише вестник Монитор.

Според него, най-лесният начин за разпознаване дали яйцата са пресни е да се погледне на силна светлина през яйцето къде се намира жълтъкът.

Ако той е в центъра, значи яйцето е прясно. Колкото жълтъкът е по-встрани, толкова яйцето е по-старо.

Същият принцип важи и след като счупите яйцето: ако жълтъкът остане в центъра – значи яйцето е прясно.

Добави коментар