Хайде на есенен пикник
212
Няколко идеи за вкусна и бърза храна за разходката
Време е да си направите есенен пикник и тази година!
Сигурно вече малко ви е писнало от скара и печени на жар картофи, а и тези ястия отнемат твърде много ценно време. През последните топли дни, вместо да готвите, е по-добре да се наслаждавате на гледката на синьото небе, да се радвате на слънцето и да се боричкате с някого в купчините есенни листа.
При това, разбира се, никой не ви забранява и да си похапнете! Нека този пикник ви зарадва не само с красотата на природата, но и с насладата от вкусна и лесна за приготвяне храна.
Италиански брускети
Брускетата представлява отворен или затворен сандвич с различни видове плънка. Брускетите първо трябва да се поизсушат на фурна и чак след това се пекат. Хлябът трябва да стане хрупкав!
Подсушените филийки се запичат в тостер до апетитна коричка, натъркват се с чесън, поръсват се със зехтин и пипер и накрая се покриват с плънка по ваш избор. Можете да пробвате класическия вариант с домати и босилек или пък да си измислите плънка сами – развихрете фантазията си!
Картофена салата
Картофената салата е добре да е топла – така ще ви се услади още повече в хладните есенни дни. В нея можете да добавите каквото си искате – рукола, целина, маслини, кисели краставички или нещо по ваш избор. Можете да я забъркате с майонеза или с обикновен дресинг от олио и оцет.
Единственото правило е да ползвате такива сортове картофи, които не се разкашкват. Но и този проблем можете лесно да избегнете, ако варите картофите с кожата!
Бурито в питка за дюнер
Бурито е мексиканско ястие, което обикновено се прави с тортила. Вместо нея обаче можете да използвате и обикновена питка за дюнер. Плънката се прави от запържена кайма, гъби, фасул, ориз, кашкавал и зеле. Завийте плънката в питката и вашето бурито е готово за консумация!
Рулото може да се изпече на скара и тогава ще се превърне в друго ястие – чимичанга. Можете да си направите и бурито с плънка от плодове, предлага woman.bg.
Шишчета
Да, шишчета – но не задължително или само с парчета месо, а с каквото си поискате! Най-важното при тях е да са красиво подредени – можете да нанижете плодове, парченца сирене, риба, скариди и различни зеленчуци. Те ще са не само вкусни, но и много удобни за ядене на открито, а няма да ви отнеме почти никакво време да ги приготвите.
Добави коментар