Доматена диета

219
Доматена диета

Диетолозите са категорични, че доматите са изключително полезен и вкусен зеленчук

Доматите - любимото мезе за ракия на българина, се оказват идеален вариант за вталяване след лятната отпуска. Ол инклузив хотелите, разточителните вечери с приятели и вкусните пържени морски дарове, които често похапваме през лятото, понякога се оказват пагубни за талията ни.

В началото на плодородната есен най-удачният вариант да свалим няколкото натрупани килограма през лятото е доматената диета. Точно сега е сезонът на вкусните, узрели зеленчуци, които могат да се намерят на символични цени на всяка сергия у нас.



Витамини

Диетолозите са категорични, че доматите са изключително полезен и вкусен зеленчук. Те са добър източник на витамин A, C, K и В6, фолиева киселина, калий, тиамин, ниацин, магнезий, фосфор и мед. Освен това сдържат малко калории и много фибри, което ги прави предпочитан зеленчук в много здравословни диети.

Лекарите препоръчват специална доматена диета на хората, които са предразположени към високо кръвно. Зеленчукът е с естествено ниско съдържание на натрий и помага за поддържането на нормални нива на холестерола в организма.

Установено е още, че доматеният белтък е близък до този на слънчогледа и соята. Естествено съдържащият се хлор в доматите помага да се стимулира черният дроб в неговата функция на филтър на тялото, който елиминира токсичните отпадъци от системата. Така на практика, ако изкарате няколко дни само на домати, ще можете да помогнете на организма да регенерира черния дроб след летните запои. Сярата в доматите пък помага той да се защити от цироза. Ето защо червеният зеленчук е любимият приятел на ракията.



Режимът

Диетолозите предлагат няколко варианта на доматена диета. Тя може да се спазва минимум 3 дни и най-много 10. Менюто включва само доматен сок - по три литра на ден без никаква сол, или пък салата от домати, която може да е овкусена само с лимонов сок и босилек.

Важно е, разбира се, да се пие много вода. Въпреки че диетата е доста рязка, лекарите смятат, че кожата не би могла да се отпусне, защото доматите действат отлично на дермата и не позволяват появата на стрии.



Добави коментар