Без захар в соковете

107
Без захар в соковете

Добавянето на захар в соковете от плодове ще бъде забранено от 28 април 2015 г.

Добавянето на захар в соковете от плодове ще бъде забранено от 28 април 2015 г. Това реши правителството, като промени Наредбата за изисквания към напитките от плодове.

С промяната страната ни въвежда европейските правила, съобщиха от пресслужбата на кабинета. Захарта ще бъде разрешена в минимални количества само в нектарите.

Потвърждава се отново разграничаването между сок от изстискани плодове и такъв от концентрат. С наредбата доматите също се включват в списъка на плодовете, използвани за производство на сокове.

Намалява се и допустимото захарно съдържание на използваните плодове на единица воден разтвор в напитките. Разписва се и изискване към наименованията на продуктите, които ще трябва да отразяват влаганите в тях плодове и аромати.

Директивата се отнася само до соковете и нектарите от плодове. За останалите напитки, съдържащи плодов сок или екстракти от растения, тя не е приложима, посочва вестник "Стандарт".



Добави коментар