3 рецепти за диетични палачинки

1039
3 рецепти за диетични палачинки

С вода, с чай или пък с царевично брашно

Палачинките са прекрасна закуска или пък десерт. Правят се от брашно – пшенично, овесено или пък друго по избор. За да приготвите диетична версия, трябва да знаете някои малки тайни.

1/ С вода


Този рецепта за палачинки с вода може да използвате, когато осъзнаете, че в хладилника няма мляко.

Необходими продукти: 200 мл. минерална вода или газирана, 200 гр. брашно, 2 супени лъжици олио, 1 супена лъжица захар, 1 щипка сол.

Приготвяне: Брашното смесете със захарта и солта, налейте водата. Разбъркайте и оставете настрана за половин час. Кипнете вода, сложете в нея олиото и разбъркайте. Смесете с другата смес и започнете да печете палачинките.

2/ С чай

Необходими продукти: 250 мл. чай по ваш вкус, 6 супени лъжици брашно, 1 чаена лъжица бакпулвер, 1 щипка сол и 3 супени лъжици захар, 1 супена лъжица олио, 1 пакетче ванилова захар.

Приготвяне: Направете чая. Добавете към него захар, сол, ванилия и олиото. Разбъркайте. Добавете пресятото брашно и бакпулвера. Печете палачинките по 1-2 минути от всяка страна.



3/ С царевично брашно

Необходими продукти: 2 супени лъжици минерална вода, по една чаена чаша пшенично и царевично брашно, 3 яйца, 2 супени лъжици захар, щипка сол, 3 супени лъжици олио.

Приготвяне: Смесете двата вида брашно. Добавете сол и пипер. Разбийте яйцата, излейте ги при брашното. Разбъркайте. Налейте постепенно водата, а след това олиото. Оставете настрана на 1-2 часа. След това изпечете палачинките.




Добави коментар